QUEM SOMOS
A KOFFI nasceu da paixão de Maíra Teixeira pelo café e pela hospitalidade. Gastrônoma, barista, especialista em cafés especiais, educadora e consultora, Maíra atua há anos no mercado cafeeiro, ministrando cursos, workshops e treinamentos, além de prestar consultoria para a abertura e desenvolvimento de cafeterias em todo o Brasil.
Reconhecida como juíza de campeonatos nacionais de café, dedica sua carreira à valorização da cultura do café especial, unindo conhecimento técnico, sensibilidade e excelência em cada projeto. É ela quem idealiza e acompanha cada experiência da KOFFI, garantindo que cada detalhe reflita a qualidade, o cuidado e a hospitalidade que fazem parte da essência da marca.
Ao seu lado, uma equipe de baristas altamente qualificados transforma o café em uma experiência memorável. Trabalhamos exclusivamente com cafés especiais de produtores e torrefações selecionadas, utilizando diferentes métodos de preparo para destacar os aromas, sabores e a identidade de cada grão.
Mais do que servir café, criamos experiências que se integram à proposta de cada evento. De ativações de marca e lançamentos a congressos, feiras, casamentos e eventos corporativos - oferecendo um serviço elegante, acolhedor e personalizado do início ao fim.
